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| Pflanzen bzw. Lebensmittel und Produkte, die bei Naturlatex - Allergikern eine Kreuzallergie auslösen können: |
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Lebensmittel:
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Ananas, Avocado, Cashewnüsse, Erdnüsse, Maroni, Bananen, Karotten, Kiwi, Honigmelonen, Wassermelonen, Kartoffeln, Papaya, Pfirsich, Tomaten, Walnüsse, Mango, Milchprodukte von Kuhmilch, Ziegenmilch und Schafsmilch
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Produkte:
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Kosmetika und Pflegeprodukte (Creme, Shampoo mit Avocadoöl, exotische Fruchtwachse)
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| Latexhaltige Pflanzen |
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Salate:
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Chicoree, Endivien, Gänsedistel, Kopfsalat, Löwenzahn, Radicchio, römischer Salat, Schwarzwurzel, Spargel
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Pflanzenfamilien:
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Euphorbiaceae: Wolfsmilchgewächse wie Weihnachtsstern, Maniok
Cichoriaceae: Chicoree, Endivien, Kopfsalat, Radicchio, Schwarzwurzel, römischer Salat (Kochsalat), Spargel, Löwenzahn, Gänsedistel.
Moraceae: Maulbeerbaum, Ficus benjamini, Gummibaum, Hopfen (Bier), Hanf, Datteln, Feigen
Apocynaceae: Immergrün, Rauwolfia, Nerium, Oleander, Kaffee, Kakteen.
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Lebensmittel:
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Kaffee, Hopfen, Feigen, Rauwolfia-Präparate
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Wichtig:
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Meiden Sie nicht alle kreuzallergieauslösenden Nahrungsmittel prophylaktisch, da sonst Kreuzallergien begünstigt werden könnten.
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Erläuterungen:
Nahrungsmittel, die Kreuzallergien auslösen können, haben nach neuen Erkenntnissen im Rohzustand in einem Teil ihrer Molekularstruktur eine Ähnlichkeit mit dem Naturlatexallergen. Dies könnte von ursächlicher Bedeutung sein. Diese Struktur wird beim Kochen/Denaturieren zerstört, d.h. die Nahrungsmittel können danach verzehrt werden.
Rauwolfia ist in zahlreichen Mono- und Kombinations-Präparaten enthalten; z.B. Reserpin Saar Tabletten, Arte Rautin forte S, Adelphan-Esidrix, Briserin-mite, Modenol
Die nicht seltene Zweitallergie gegen Milchkasein kommt dadurch zustande, dass bei manchen Latexhandschuhen während der Herstellung Milchkasein zugesetzt wird. Bei einer Sensibilisierung gegen Naturlatex kann es dann in einer Begleitreaktion zu einer Sensibilisierung gegen Milchkasein kommen, die sich in einer klinisch erkennbaren Milchallergie zeigen kann. Das Milchkasein ist im Gegensatz zu den o.g. Nahrungsmitteln hitzestabil, es wird auch im gekochten Zustand nicht vertragen.
Es sind alle Milchprodukte von Kuhmilch, Ziegenmilch und Schafsmilch davon betroffen, da alle das gleiche Milchkasein haben. Ebenso wenig dürfen bei einer Milchallergie Bio-Farben und Künstler-Farben, die Milchkasein enthalten, verwendet werden.
Zum Thema Kosmetika, Shampoo, Körperlotionen etc. ist anzumerken, dass Probleme auftreten können, wenn z.B. Avocadoöl oder ein anderes kreuzallergieauslösendes Produkt zugesetzt ist. Dies kann dieselben allergischen Reaktionen auslösen wie Naturlatex selbst. (Beispiel: Shampoo mit exotischen Fruchtwachsen)
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